Huîtrerie Tortillon - La Tremblade

Producteurs d'huîtres, de palourdes et de crevettes impériales (Gambas)

La cabane ostréicole Tortillon

Située sur la magnifique grève de La Tremblade, un des principaux ports ostréicoles de France, notre cabane borde le long chenal, que les chalands (bateaux ostréicoles) empruntent pour regagner la Seudre.

Vente en direct de fruits de mer

L’ essentiel de notre production de crustacés est vendue directement à la cabane située sur la grève de La Tremblade. Huîtres, palourdes et crevettes impériales garnissent l’étal de la boutique en fonction de la saisonnalité et de la demande, gages de qualité.

Coquillages et crustacés peuvent être emballés dans un conditionnement adéquat lors de vos déplacements.

Alors, n’hésitez plus, offrez des huîtres !

Une production certifiée

Fruit d’une longue succession d’étapes dans le bassin Marennes Oléron, les huîtres Tortillon sont certifiées par l ‘IGP Marennes Oléron en fin d’élevage suite à l’affinage en claire, reconnaissant ainsi la qualité de nos produits.

Dégustation

Dans un cadre idyllique, venez déguster nos produits de saison à la cabane, les pieds dans l’eau.

Nos assiettes à déguster

Nos horaires

Avril – mai – juin – septembre – octobre
de 9h à 19h sauf mercredi et dimanche après midi
Juillet et Aout
de 8h30 à 22h tous les jours
Novembre et décembre
9h – 12h30 et 14h – 18h sauf mercredi et dimanche après midi
Janvier – février – mars 9h – 12h30 et 14h – 18h sauf mercredi et dimanche