Producteurs d'huîtres, de palourdes et de crevettes impériales (Gambas)
La cabane ostréicole Tortillon
Située sur la magnifique grève de La Tremblade, un des principaux ports ostréicoles de France, notre cabane borde le long chenal, que les chalands (bateaux ostréicoles) empruntent pour regagner la Seudre.
L’ essentiel de notre production de crustacés est vendue directement à la cabane située sur la grève de La Tremblade. Huîtres, palourdes et crevettes impériales garnissent l’étal de la boutique en fonction de la saisonnalité et de la demande, gages de qualité.
Coquillages et crustacés peuvent être emballés dans un conditionnement adéquat lors de vos déplacements.
Fruit d’une longue succession d’étapes dans le bassin Marennes Oléron, les huîtres Tortillon sont certifiées par l ‘IGP Marennes Oléron en fin d’élevage suite à l’affinage en claire, reconnaissant ainsi la qualité de nos produits.